Меню на даний момент не актуальне

Холодні закуски

Опис/обсяг Ціна, грн.
Вертуни із солоного лосося Рулети із лосося з фетою та зеленим салатом
100/40
130~
Канапки з ікрою Канапки з лососевою ікрою та вершковим маслом
15/50
45~
Канапки з лососем Канапки лососем та вершковим маслом
25/50
43~
Оселедець з цибулею Оселедець із маринованою цибулею, заправлений олією
100/50
45~
Буженина з хріном Свинина запечена, подається із сезонними овочами та соусом хрін
150/80/30
73~
М’ясне асорті Буженина, ковбаса с/к, шинка, подається з овочами
150/50
73~
Свіже сало з огірками Свіже сало, подається із солоними огірками, цибулею та часником
100/90
40~
Асорті із свіжих овочів Свіжі овочі, зелень маслини
200
50~
«Наш погрібець» Соління (до  сезону)
500
63~
Маслини Маслини або оливки
100
45~
Лимони Лимон із цукром
50/30
18~

Салати

Опис/обсяг Ціна, грн.
«Морський коктейль» Смажені мідії, креветки, авокадо та помідор заправлені майонезом, салатний мікс із бальзамічним дресінгом
200
105~
«Екватор» Пекінська капуста з креветками та курячим філе, заправлений майонезом, подається із соленим лососем та салатним міксом
250
100~
«Рибний» Листовий салат із соленим лососем з  авокадо та помідорами, заправлений бальзамічним дресингом та пармезаном
200
105~
«Мексиканський» Гострий салат із соусом табаско з курятиною, та овочами
250
60~
Салат із паприкою та телятиною Варена телятина, помідори, свіжий перець,  твердий сир, часнична заправка
200
65~
Салат із печеною свининою Печена свинина, варена картопля та мариновані огірки заправлені майонезом, салатний мікс із маринованими грибами
240
60~
«Грецький» Свіжі огірки, помідори, солодкий перець, цибуля, сир фета,  оливкова олія
300
50~
Салат із свіжої капусти Капуста б/г, морква, свіжа зелень, заправлений олією
180
30~
Салат із свіжих овочів Свіжі огірки, помідори та цибуля, заправлений соняшниковою олією
200
45~
Квашена капуста Квашена капуста з цибулею заправлена соняшниковою олією
180
35~

Гарячі закуски

Опис/обсяг Ціна, грн.
Кокіль із мідій Смажені мідії із помідором, цибулею та свіжою петрушкою
180/40
75~
Пельмені з лососем Варені пельмені з фаршем із свіжого лосося, заправлені маслом, сметаною  та середземноморськими травами
200/40
83~
Деруни зі сметаною Млинці із тертої  картоплі заправлені часником та сметаною
250/50
45~
Закуска з печінки Печінка куряча  смажена з цибулею зеленню та часником
180
58~
Гарячий бутерброд Бутерброд з шинкою та твердим сиром, запечений
180
35~
Грінка з яйцем та зеленим салатом Смажена грінка, яйце пашот, салатний мікс
70/60
45~

Страви з яєць

Опис/обсяг Ціна, грн.
Яєчня мішана Яєчня мішана, подається на картопляному пюре із квашеною капустою
400
57~
Омлет по-гуцульськи Омлет  смажений, подається із вершковим маслом, вершковим сиром та зеленню
230
45~
Яєчня із шинкою та помідорами Підсмажена шинка з помідорами, цибулею та  яйцями (глазунею)
250
45~

Млинці

Опис/обсяг Ціна, грн.
Млинці з маслом Млинці смажені, засмачені вершковим маслом до яких можна додати начинки
120/10
13~

Начинки до млинців

Обсяг Ціна, грн.
Лосось с/с 60 70~
Ікра лососева 40 94~
Курка у сметанному соусі 100 35~
Печериці смажені з цибулею 100 37~
Підсмажені помідори із свіжою зеленню 100 35~
Сметана 50 12~
Варення 60 14~
Згущене молоко 40 14~
Шоколад або карамель 30 14~
Мед 40 25~

Перші страви

Опис/обсяг Ціна, грн.
Рибна юшка Рибна юшка з лосося, приготована на вершковому бульйоні
300
75~
Солянка по-домашньому Солянка м’ясна з картоплею, подається зі сметаною
350/20
47~
Борщ Борщ зі свининою, подається зі сметаною
350/20
37~
Бульйон Бульйон м’ясний (асорті)
300
23~

Страви з риби

Опис/обсяг Ціна, грн.
Лосось запечений з картопляним пюре Завиванці з лосося із картопляним пюре, запечені
200/40
140~
Лосось з грибами Лосось припущений з грибами у вершковому соусі
140/100
140~
Лосось запечений Лосось запечений з лимоном та овочами, подається з салатним міксом
120/60/50
140~
Короп у сметані Короп тушкований у сметані з шампіньйонами
140/100
69~
Короп смажений Смажений короп з цибулею, подається з лимоном
140/40
63~
Риба запечена під сиром Філе, із смаженими помідорами запечене під сиром
250
70~
Котлети парові із лосося Котлета приготована на пару, гарнірована рисом або картопляним пюре.
140/150/40
90~

Страви з м’яса

Опис/обсяг Ціна, грн.
Філе куряче смажене Філе смажене з яблуками, подається з вершковим соусом
130/50/50
70~
Відбивна із курячого філе Відбивна, смажена у лезоні
180
57~
Віденський шніцель Тоненько відбита яловичина смажена в сухарях, традиційно подаємо із вареною картоплею
120/200
97~
Стейк із яловичини Стейк смажений на гратарі
100 (вагова страва)
62~
Стейк із свинини Стейк смажений на гратарі, подається з маринованою цибулею та кетчупом
100 (вагова страва)
50~
Свинина смажена із сиром Свиняча корейка, фарширована шматочком моцарели, смажена в сухарях
180/20
70~
Піджарка зі свинини Свинина, тоненько нарізана, смажена з цибулею
200/40
60~
Карок по-мисливськи Ошийок смажений з опеньками, приправлений шматочком моцарели
200
75~
Свинина пікантна Відбивна зі свинини смажена в омлеті
200
60~
Свинина по-східному Шматочки свинини смажені у кисло-солодкому соусі з овочами
200
75~
Біфштекс з яйцем Смажений біфштекс із рубленого м’яса, подається із картопляним пюре та яйцем
140/200
85~
Котлета з телятини Котлета рублена приготована на пару подається з картопляним пюре
140/150
75~

Соуси

Опис/обсяг Ціна, грн.
«Сальса» Мексиканський соус із подрібненого свіжого огірка, помідорів, перець, заправлений олією та перцем чилі
100
28~
Перцевий соус Вершковий соус на м’ясному бульйоні, з чорним перцем та бальзамічним оцтом
80
28~
Тартар Вершковий соус з майонезом, маринованими корнішонами та грибами з часником та зеленню
100
23~
Томатний Соус із свіжих помідорів, з аджикою та томатним соком
100
23~
Соус до риби Вершковий соус з каперсами та хріном
80
33~
Винний соус Вершковий соус на м’ясному бульйоні з білим вином
80
25~
Гірчичний соус Вершковий соус на м’ясному бульйоні з гірчицею
80
23~
Додатково
Кетчуп 50 12~
Сметана 100 12~
Майонез 50 12~
Масло вершкове 50 12~
Хрін/гірчиця 50 12~
Хлібний кошик Хліб пшеничний в/г, житній(український)
100
9~

Гарніри

Опис/обсяг Ціна, грн.
Картопля варена Картопля варена шматочками, подається з маслом та зеленню
200/20
35~
Картопляне пюре Пюре з картоплі з молоком та маслом вершковим
200/10
35~
Рис варений Рис варений на пару із пряними травами
200/20
40~
Картопля смажена по-парижськи Картопля смажена із вершками та сиром
200/50
47~
Картопля смажена з цибулею Дольки картоплі смажені з цибулею та прованськими травами
200/20
35~
Картопля смажена зі шкварками Картопля смажена із салом та цибулею 45~
Картопля «фрі» Картопля смажена у фритюрі, великими шматочками, заправлена часником
200
35~
Салатний мікс Мікс зелених салатів, заправлений бальзамічним кремом
100
45~

Солодкі страви та десерти

Опис/обсяг Ціна, грн.
Вареники із сиром Варені вареники, подаються із маслом та сметаною
200/35
35~
Яблучний штрудель Завиванець із прісного тіста з яблуками, подається теплим, з морозивом
120/80
45~
Паннакота Вершково-желейний десерт із ягідним соусом
150/30
40~
Омлет із конфітюром Вершковий омлет із ягідним конфітюром
200
42~
Млинчики з бананом Млинчики із підсмаженим в карамелі бананом та шоколадом
200
55~
Млинчики із сиром Підсмажені на вершковому маслі млинчики із сиром, подаються ці сметаною
200/50
45~
Йогурт з фруктами Вершковий йогурт із свіжими фруктами та медом
220
55~
 Морозиво з конфітюром Вершкове морозиво, ягідний конфітюр та шоколад
150/40
40~

Гарячі напої

Обсяг Ціна, грн.
Кава
Кава по-турецьки 80 23~
Кава еспресо 40 18~
Кава американо 100 18~
Кава лате 150 23~
Молоко 100  6~
Чай
Чай чорний заварний 800 35~
Чай зелений заварний 800 35~
Чай трав’яний «На здоров’я»  800 45~
Чай м’ятний  800 35~
Чай пакетований (чорний, зелений)  200 10~

Холодні напої

Обсяг Ціна, грн.
Напої власного виробництва
Лимонад лимонний  1000 70~
Напій плодово-ягідний  200 7~
Соки
Сік фруктовий (в асортименті)  200 7~
Сік овочевий (в асортименті)  200 7~
Мінеральна вода
Мінеральна вода Боржомі (скло) 0,5 33~
Мінеральна вода Моршинська (газ./не газ. скло) 0,5  20~
Мінеральна вода Моршинська (газ./не газ.) 0,7 16~
Мінеральна вода Поляна касова (скло) 0,5  20~
Мінеральна вода Прозора (газ./не газ.)  0,5  11~
Мінеральна вода Оболонь  1,0 15~
Солодкі газовані напої
Пепсі-кола  0,5  14~
Спрайт  0,5 14~
Швепс 0,5  14~

Пиво

Обсяг Ціна, грн.
Розливне
Оболонь світле 0,3 11~
Оболонь світле 0,5 20~
В пляшках
Хайк 0,5 20~
Карлінг  0,5 20~
Львівське 1715  0,5 20~
Стелла Артуа б/а  0,5 25~

Закуски до пива

Обсяг Ціна, грн.
Гарячий бутерброд із шинкою та сиром 180 28~
Запечені грінки із сиром та гірчицею 120 22~
Сосиски смажені з картоплею фрі 100/230 52~
Солоні сухарики з перцем 100 15~
Горішки 60 18~
Фісташки 70 46~
Кальмари 18 20~

Вино

Ціна За 100г Ціна за пляшку Місткість пляшки
Ігристі вина
Teliani Valley Грузія 11,5% vol (біле, сухе) 190~ 0,75
Teliani Valley Грузія 11,5% vol (біле, напівсолодке) 190~ 0,75
Martini Asti Італія  7,5% vol(біле солодке) 340~ 0,75
Білі вина
Совіньйон (сухе) Франція 210~ 0,75
Бордо (сухе) Франція 210~ 0,75
Шардоне (сухе) Чилі 210~ 0,75
Гато Негро (н/солодке) Чилі 210~ 0,75
Цинандалі (сухе) Грузія 200~  0,75
Алазанська долина(н/солодке) Грузія 200~  0,75
Мерані (н/сухе) Грузія 200~  0,75
Bellissimo Teatro (сухе) Італія 120~  0,75
Bellissimo Teatro Moscato (н/солодке) Італія 120~ 0,75
Алазанська долина (н/солодке біле) Грузія 16~
Червоні вина
Божоле (сухе) Франція 210~  0,75
Бордо (сухе) Франція 210~  0,75
Каберне совіньйон (сухе) Франція 210~  0,75
Гато Негро (н/солодке) Чилі  210~  0,75
Сапераві (сухе) Грузія 200~  0,75
Піросмані (н/сухе) Грузія 200~  0,75
Алазанська долина (н/солодке) Грузія 200~  0,75
Bellissimo Teatro Каберне (сухе) Італія  120~  0,75
Bellissimo Teatro Каберне (н/солодке) Італія 120~  0,75
Сапераві (сухе) Грузія 16~
Алазанська долина (н/солодке) Грузія 16~

Вермут

Ціна За 100г Ціна за пляшку Місткість пляшки
Martini extra dry 23~ 230~ 1,0
Martini bianco 23~ 230~  1,0
Martini rosso 23~ 230~  1,0

Лікер

Ціна За 100г Ціна за пляшку Місткість пляшки
Becherovka 52~ 520~ 1

Віскі

Ціна За 100г Ціна за пляшку Місткість пляшки
Chivas Regal 140~ 1400~ 1,0
Jameson  95~  950~  1,0
Jim Beam  70~  700~  1,0

Коньяк

Ціна За 100г Ціна за пляшку Місткість пляшки
Sarajishuili Грузія  65~  455~ 0,7
Eristavi VSOP Грузія  70~  350~ 0,5
Закаратський  40~  200~ 0,5
Борисфен 5* Україна Херсонська обл  28~  140~ 0,5
Шабо Reserve 4* Україна Одеська обл 38~  190~ 0,5
Шабо VS Україна Одеська обл 28~  140~ 0,5

Горілка

Ціна За 100г Ціна за пляшку Місткість пляшки
Президентський стандарт Україна Житомир 28~ 210~ 0,75
Morosha Premium Україна Львів 34~ 255~ 0,75
Morosha Україна Львів 23~ 115~ 0,5
Finlandia Фінляндія, Гельсінкі 52~ 260~ 0,5
Козацька рада Україна Черкаська обл 24~ 120~ 0,5
Немирів особлива Україна Немирів 23~ 115~ 0,5
Хортиця срібна прохолодаУкраїна Запорізька обл 23~ 115~ 0,5
Хортиця Айс Україна Запорізька обл. 23~ 115~ 0,5
Хлібний дар Україна Черкаська обл 23~ 115~ 0,5

Джин

Ціна За 100г Ціна за пляшку Місткість пляшки
Gordon’s 110~ 1100~ 1,0
Beefeater 100~ 1100~ 1,0